Bakekurs i Oslo

Mange søker etter bakekurs i Oslo. Vi kårer ikke et beste kurs. Vi har ikke vært på dem og smakt brødene. Her er de 17 kursene i oversikten der stedet er Oslo, med dato, pris, type og arrangør.

Dette er Oslo kommune. Akershus er ikke med i lista. Der ligger 22 andre kurs, samlet i bakekurs i Akershus. Surdeig i Oslo og Akershus står for seg på surdeigskurs i Oslo og omegn. Den siden tar ikke med pizza, lefse, konditori og de andre typene. Utvalget her er spredt på 13 arrangører. Flere kurs hos samme arrangør: 3 hos Skillebekk Surdeig, 2 hos Kulinarisk Akademi og 2 hos Obelia. Det er de sidene vi har.

Slik er listen sortert

Rekkefølgen er nærmeste dato først, og kurs uten kommende dato sist. Innen samme dato sorterer vi på tittel. Det er ikke en rangering.

Har kurset flere typer, omtaler vi det under den som sier mest om kvelden: julebakst, barnekurs, glutenfritt, kakepynt, konditori, pizza og lefse før surdeig og brød. Kortet nederst står én gang. Tabellen viser neste dato, og omtalen har hele datoteksten.

Konditori og makroner

6 kurs er merket konditori. Se konditori og makroner i hele Norge.

Konditorkurs i franske delikatesser er oppgitt på engelsk eller fransk. Det står i beskrivelsen. Ungarske fristelser og bakekurs har ingen ny dato i oversikten. Prisfeltet viser prisen på siste kurs, ikke en åpen påmelding.

Pascal Konditori holder Dessertkurs hos Pascal i Oslo. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Løpende/på forespørsel (vanligvis ukedager kl. 17–20, book dato på nett). Pascal holder selv kurs i det gamle konditoriet i Tollbugata: sjokolademousse, vannbakkels, sitronkrem og salt karamell, med omvisning på sjokoladerommet.

Pastry Models (Raphaël Macpabro) holder Konditorkurs i franske delikatesser i Oslo. Prisen er 1 200 kr. Dato: Løpende/på forespørsel. Fire timers kurs med fransk konditor i croissant, éclair og andre klassikere. Holdes på engelsk/fransk. Barn under 13 gratis med voksen.

Matkurs.nu holder Lær å lage franske makroner i Oslo. Prisen er Fra 1 250 kr. Dato: Løpende/på forespørsel. Makronkurs med konditor i Kristian IVs gate. Du får musserende, te og oppskriftshefte og tar med to gaveesker makroner hjem.

Obelia holder Makronkurs hos Obelia i Oslo. Prisen er 1 250 kr. Dato: Åpent kurs første onsdag i måneden. Ca. 2,5 timers åpent kurs på Tøyen der du lager makrondeig, fyll og skjell med sprøytepose, og tar med egne makroner og oppskrift hjem. Private kurs fra 4 personer.

Obelia holder Petits-fours-kurs hos Obelia i Oslo. Prisen er 990 kr. Dato: Åpent kurs siste torsdag i måneden. Ca. to timers åpent kurs i delikate franske munnfuller. Du prøver alle teknikkene selv og tar med det du lager hjem.

Bakekurs med Emese Sztanojev holder Ungarske fristelser og bakekurs i Oslo. Prisen er 900 kr (siste kurs). Dato: Ingen kommende kurs publisert (sjekket 22. okt 2026). Siste var 22. august 2026. Bakekurs på Manglerud med ungarsk bakst som kürtőskalács og tradisjonelt potetbrød.

Surdeig

4 kurs er merket surdeig. Se surdeig i hele Norge.

3 av surdeigskursene er hos Skillebekk Surdeig, og prisfeltet er det samme (1 700 kr). 2 har nybegynner i tittelen, og 1 har litt øvet. To-dagers brødbakekurs med Rune Kristian Elnan (for proffkjøkken) er rettet mot profesjonelle kjøkken og krever organisasjonsnummer. Det står i beskrivelsen.

KIT-akademiet (ASKO) holder To-dagers brødbakekurs med Rune Kristian Elnan (for proffkjøkken) i Oslo. Prisen er 2 350 kr. Dato: 24.–25. februar 2027 kl. 10–15. Surdeig og langtidsheving for profesjonelle kjøkken. Krever organisasjonsnummer ved påmelding. Nedre Kalbakkvei 22, Oslo.

Skillebekk Surdeig holder Surdeigskurs for nybegynnere (ettermiddag) i Oslo. Prisen er 1 700 kr. Dato: Hverdager kl. 17–20, se kurskalender. Arrangøren skriver at gavekort finnes. Tre timers kveldskurs for deg som er ny med surdeig: starter, bretting, heving, forming og rundstykker. Du tar med deg hevekurv med deig, surdeigsstarter og utstyr hjem. Maks 18 deltakere.

Skillebekk Surdeig holder Surdeigskurs for nybegynnere (lørdag) i Oslo. Prisen er 1 700 kr. Dato: Lørdager kl. 12–15, se kurskalender. Arrangøren skriver at gavekort finnes. Samme nybegynnerkurs som på hverdager, lagt til lørdag. Du baker ditt eget surdeigsbrød og får med starter og hevekurv hjem.

Skillebekk Surdeig holder Surdeigskurs – litt øvet i Oslo. Prisen er 1 700 kr. Dato: Hverdager kl. 17–20, se kurskalender. Arrangøren skriver at gavekort finnes. For deg som kan det grunnleggende: hvordan vannmengde, fermentering og meltyper påvirker brødet, pluss forming og mønstersnitting.

Pizza

4 kurs er merket pizza. Se pizza i hele Norge.

Napolitansk pizzakurs har en dato som var utsolgt da vi sjekket. Resten av datoene står i datoteksten. Pizzakurs på Mathallen skriver at kurset ikke er tilpasset glutenfritt.

Vesuvio Cafe (Francesco Solimeo) holder Napolitansk pizzakurs i Oslo. Prisen er 1 690 kr. Dato: Tirsdag 10. november 2026 kl. 17–20 og lørdag 21. november kl. 12–15 (21. nov var utsolgt ved sjekk 22. okt), Vesuvio St. Hanshaugen. Minst én av datoene var utsolgt da vi sjekket. Det står i datoteksten. Lær napolitansk pizzadeig med høy hydrering i vanlig kjøkkenmaskin, forming, topping og steking med en prisvinnende pizzaiolo. Andre datoer og private kurs: se vesuviocafe.no/pizzakurs.

Kulinarisk Akademi holder Pizzakurs på Mathallen i Oslo. Prisen er 1 750 kr. Dato: 21. des 2026, 19. jan, 5. feb, 19. feb og 19. mar 2027 (okt–nov fullbooket). Arrangøren skriver at gavekort finnes. Tre timers kurs der du lager pizzadeig, også med surdeig, og to sauser. Du baker to pizzaer og tar med deig hjem. Ikke tilpasset glutenfritt.

Peloton (via Matkurs.nu) holder Pizzakurs med vinparing i Oslo. Prisen er Fra 1 390 kr. Dato: Løpende/på forespørsel. Tre timers sosialt kurs på Peloton i Drammensveien: pizzadeig, smakskombinasjoner og 3–4 glass vin tilpasset pizzaene.

Også merket pizza: To generasjoner – matkurs for barn og voksen.

Lefse og tradisjonsbakst

2 kurs er merket lefse. Se lefse og tradisjonsbakst i hele Norge.

Lefse- og flatbrødkurs på vedfyrt takke har tomt prisfelt. Datoteksten sier at kurset holdes når det er fullt. Vi har ikke satt en pris.

Oslo og omland sopp- og nyttevekstforening holder Tradisjonell flatbrødbaking – med smaker fra naturen i Oslo. Prisen er Fra 1 000 kr. Dato: Lørdag 7. november 2026 kl. 10–17 (påmeldingsfrist 4. nov). Flatbrød fra grunnen av på Hadeland-vis, fra potetkoking til steking på takke, smaksatt med tørket sopp og nyttevekster. Passer for nybegynnere. Fjordtunet frivilligsentral, Ormsundveien 16 A. Det var 5 ledige plasser ved sjekk.

Skjerven Gård holder Lefse- og flatbrødkurs på vedfyrt takke i Oslo. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Lørdager (av og til søndager) kl. 10–16, oktober–desember og februar–mai. Kurset holdes når det er fullt. Potetlefser fra Odalen og flatbrød på gammeldags vedfyrt takke i drengestua. Opptil 5 deltakere, og du trenger ingen forkunnskaper. Påmelding på e-post.

Kakepynt

1 kurs er merket kakepynt. Se kakepynt i hele Norge.

Prisfeltet har to beløp, ett for fire timer og ett for heldag. Det er to lengder hos samme arrangør, ikke to kurs.

ToneroseDesign holder Kakekurs – blomster, etasjekaker og veskekaker i Oslo. Prisen er 990 kr (4 t) / 1 990 kr (heldag). Dato: Løpende/på forespørsel (kurs også i Drammen, Bergen, Kristiansand, Hamar m.fl.). Små kakepyntkurs (5–10 deltakere) for nybegynnere og viderekomne. Private kurs kan bestilles.

Barnekurs

1 kurs er merket barnekurs. Se barnekurs i hele Norge.

Prisfeltet sier barn + voksen. Det er én pris for begge, ikke per person. Kurset er også merket pizza. Teksten oppgir ikke et alderstall.

Kulinarisk Akademi holder To generasjoner – matkurs for barn og voksen i Oslo. Prisen er 1 500 kr (barn + voksen). Dato: Helg kl. 11 eller 14, se kalender. Arrangøren skriver at gavekort finnes. Barn og voksen lager mat sammen på Mathallen, blant annet pizza og pasta.

Brød er bare et ekstra merke på kurs som allerede er omtalt. Det er ikke egne kurs i tillegg.

Dato, pris og ledige plasser

2 kurs har tomt prisfelt. Det betyr at vi ikke fant prisen, ikke at kurset er gratis. Et prisspenn står slik det er skrevet. Vi kaller det ikke medlemspris når ordet ikke står i feltet. Kort uten kommende dato viser «løpende». Les datolinjen. En passert dato er ikke et ukentlig kurs. Ingen kurs er merket utsolgt nå. Blir et kurs fullt, får kortet en venteliste. Kursholderen får ikke e-posten med mindre du selv krysser av for det. Gavekort er merket bare der arrangøren selv skriver at det finnes.

Det som ikke ligger ute

Ingen kurs i Oslo er merket glutenfritt og julebakst. Andre steder i landet: glutenfritt og julebakst.

Utenfor Oslo

Akershus er ikke med i lista over. Der ligger 22 kurs, på bakekurs i Akershus. Flest oppføringer: Sørumsand (4), Eidsvoll (3) og Jessheim (3). 2 av kursene i Akershus er merket surdeig, og de står i surdeigskurs i Oslo og omegn.

Med filter på type og måned: bakekurs i Oslo. Kortene under er de samme kursene.

Vil du høre når det dukker opp nye kurs i Oslo? Skjemaet nederst er gratis. Velg Oslo, bekreft på e-post, og meld deg av når du vil. Vi lover ikke et bestemt kurs, bare et varsel når vi legger ut noe nytt i fylket.

Sist sjekket 22. oktober 2026. Datoer og priser endrer seg. Åpne lenken til arrangøren før du melder deg på. Du melder deg på hos arrangøren, ikke hos oss.