Bakekurs i Akershus

Mange søker etter bakekurs i Akershus. I oversikten ligger 22 fysiske kurs, fordelt på 13 steder. Oslo kommune er ikke med. Der ligger 17 kurs, i bakekurs i Oslo. Vi kårer ikke et beste kurs, og vi har ikke vært på dem.

Steder med mer enn ett kurs: Sørumsand (4), Eidsvoll (3), Jessheim (3), Enebakk (2) og Bærum (2). 13 er merket lefse og tradisjonsbakst. Begge kursene i Enebakk er hos Enebakk Bygdekvinnelag. Alle de 3 kursene i Jessheim er hos Ullensaker Husflidslag. Feltet by er Jessheim, ikke Ullensaker. Alle de 4 kursene i Sørumsand er hos Anne Brith (Home & Baking). Kurset i Drøbak er hos Frogn Husflidslag. Feltet by er Drøbak, ikke Frogn. Kurset i Årnes er hos Nes Husflidslag. Feltet by er Årnes, ikke Nes. Kurset i Nordre Follo er hos Ski Husflidslag. Stedet er Kråkstad (Nordre Follo). Feltet by er Nordre Follo, ikke Ski. Skedsmokorset (Lillestrøm), Røyken (Asker), Kråkstad (Nordre Follo) og Hakadal (Nittedal) er med fordi de er registrert som Lillestrøm, Asker, Nordre Follo og Nittedal, ikke som egne steder. Lørenskog, Nesodden og Vestby har ingen kurs i oversikten. Vi legger ikke til noen for å gjøre lista lengre.

2 er merket surdeig. De står også på surdeigskurs i Oslo og omegn. Denne siden tar med alle typene, ikke bare surdeig.

Slik er listen sortert

Rekkefølgen er nærmeste dato først, og kurs uten kommende dato sist. Innen samme dato sorterer vi på tittel. Det er ikke en rangering.

Har kurset flere typer, omtaler vi det under den som sier mest om kvelden: julebakst, barnekurs, glutenfritt, kakepynt, konditori, pizza og lefse før surdeig og brød. Kortet nederst står én gang. Tabellen viser neste dato, og omtalen har hele datoteksten.

Lefse og tradisjonsbakst

13 kurs er merket lefse. Se lefse og tradisjonsbakst i hele Norge.

4 prisfelt skiller medlemmer og andre. Det står bare der ordet medlem står i feltet. 3 har tomt prisfelt. Vi har ikke satt en pris. 3 priser har et tillegg etter plusstegn for råvarer, ingredienser eller materialer.

Nes Husflidslag holder Takkebakst – lomper, lefser og flatbrød i Årnes. Prisen er 500–1 200 kr (medlem/ikke-medlem/ungdom). Dato: 5., 12. og 19. november 2026 kl. 17–21. Tre kvelder på Fjellfoten skole der du lærer å bruke takke og bake lomper, lefser og flatbrød til jul.

Skedsmo Husflidslag holder Takkebakst (kurs 51) i Skedsmokorset (Lillestrøm). Prisen er 1 000 kr medlem / 1 300 kr ikke-medlem + materialer. Dato: 6. nov kl. 18–22 og 7. nov 2026 kl. 10–16 (påmelding innen 5. nov). Sunnmørslefser, flatbrød med urter og lomper/potetlefser med Liv Marit Petersen Wilberg på Tæruddalen skole.

Enebakk Bygdekvinnelag holder Brødbakst og tradisjonsmat i Enebakk. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: 7. nov kl. 9 – 8. nov 2026 kl. 15. Helgekurs i brødbakst og tradisjonsmat på skolekjøkkenet på Kirkebygden skole.

Nannestad Husflidslag holder Kurs i baking av potetlefse i Nannestad. Prisen er 500–900 kr. Dato: Lørdag 7. november 2026 kl. 10–15. Lær å lage potetlefser fra bunnen av på Kulturstallen. Bindende påmelding.

Frogn Husflidslag holder Lefsebaking – potetlefser og tynnlefser i Drøbak. Prisen er 1 700–1 900 kr + materialer. Dato: 7.–8. november 2026 fra kl. 10. To dager: potetlefser den første dagen og tynnlefser den andre, fra potetkoking til kjevling, steking og oppbevaring.

Eidsvoll Bygdekvinnelag holder Lefse- og flatbrødkurs med Gunda i Eidsvoll. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Torsdag 19. november 2026 kl. 17–21 (Vilberg ungdomsskole). Kveldskurs i lefse og flatbrød. Påmelding på telefon til laget.

Røyken Bygdekvinnelag holder Potetlefsekurs i Røyken (Asker). Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Lørdag 21. november 2026 kl. 10–16 (Midtbygda skole). Lagets tradisjonelle lefsekurs før jul.

Ski Husflidslag holder Takkebakst – potetlefse og flatbrød i Kråkstad (Nordre Follo). Prisen er 1 700–2 100 kr. Dato: 21.–22. november 2026 kl. 10–16. Potetlefse den første dagen og flatbrød av potet den andre, med May Jeanette Sagmoen. Kurslærer handler inn ingrediensene.

Ullensaker Husflidslag holder Krinalefse i Jessheim. Prisen er 500 kr medlem / 650 kr ikke-medlem. Dato: Løpende/på forespørsel. Kveldskurs i krinalefse, en tradisjonell nordlandsk lefse. Ta gjerne med egen takke.

Ullensaker Husflidslag holder Takkebakst (5 kvelder) i Jessheim. Prisen er 1 350 kr medlem / 1 650 kr ikke-medlem. Dato: Løpende/på forespørsel (tirsdager kl. 18–21). Fem kvelder med lefser, lomper, flatbrød og rømmebrød av potet- og meldeig.

Bærum Husflidsforening holder Takkebakst – flatbrød, lomper og tynnlefser i Bærum. Prisen er Fra 1 150 kr + ingredienser. Dato: Løpende/på forespørsel (fredag kveld + lørdag). Helgekurs på Wøyen Gård: flatbrød på fredag, lomper og selskapslefser på lørdag.

Også merket lefse: Takkebakst helgekurs – 5 slag til jul og Takkebakst helgekurs – 5 slag til jul (helg 2).

Julebakst

6 kurs er merket julebakst. Se julebakst i hele Norge.

Eidsvoll Husflidslag holder Takkebakst helgekurs – 5 slag til jul i Eidsvoll. Prisen er 1 000 kr medlem / 1 700 kr ikke-medlem (rabatt under 26 år). Dato: 7. nov kl. 10 – 8. nov 2026 kl. 15. Potetlefse, mørlefse, flatbrød, rømmebrød og østerdalslefse på takke. Du kjøper ingrediensene selv etter tilsendt liste. Eidsvollbakken 46.

Eidsvoll Husflidslag holder Takkebakst helgekurs – 5 slag til jul (helg 2) i Eidsvoll. Prisen er 500–1 700 kr (medlem/ikke-medlem/under 26). Dato: 14.–15. november 2026 fra kl. 10. Samme helgekurs som 7.–8. november: potetlefse, mørlefse, flatbrød, rømmebrød og østerdalslefse på takke.

Anne Brith (Home & Baking) holder Julens 7 slag – bake- og pyntekurs i Sørumsand. Prisen er 1 990 kr. Dato: 15. november 2026 kl. 12–16 og 16–20 (utsolgt ved sjekk). Kurset er merket utsolgt på datoene vi sjekket. Fire timer med klassiske julekaker. Du baker og pynter, og tar med deg 7 slag hjem. Maks 6 deltakere.

Enebakk Bygdekvinnelag holder Julebakst sammen med husflidslaget i Enebakk. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Onsdag 18. november 2026 kl. 18–21.30. Kveld der dere baker julekaker sammen på skolekjøkkenet på Kirkebygden skole.

Marked på Grav gård holder Pepperkakeverksted i Bærum. Prisen er 250 kr. Dato: Lørdag 21. november 2026 kl. 12–15. Verksted der dere pynter pepperkaker sammen. Passer godt for barn.

Anne Brith (Home & Baking) holder Pepperkakepynting med royal icing i Sørumsand. Prisen er 499 kr. Dato: 25. og 26. november 2026 kl. 19–22 (utsolgt ved sjekk). Kurset er merket utsolgt på datoene vi sjekket. Tre timers kveldskurs der du pynter ferdigstekte pepperkaker med royal icing i flere farger: mønstre, snøeffekter og detaljer.

Surdeig

2 kurs er merket surdeig. Se surdeig i hele Norge.

Surdeigskurs for lokalmatprodusenter er for lokalmatprodusenter, ifølge teksten.

Nofima / Kompetansenettverk Lokalmat Øst holder Surdeigskurs for lokalmatprodusenter i Ås. Prisen er 3 490 kr. Dato: 24.–25. november 2026 kl. 08.15–15 (påmelding innen 16. nov). To dager med mesterbaker Nils Olav Heggdalsvik: surdeigsbrød med høy andel grovt mel, rundstykker og hva som skjer i deigen. Rettet mot små lokalmatprodusenter, bakerier og serveringssteder.

Nittedal Husflidslag holder Surdeigskurs med gamle kornsorter i Hakadal (Nittedal). Prisen er 475–1 450 kr. Dato: Ingen ny dato publisert ennå. Siste var 24. okt 2026 – se arrangøren for nye datoer. Dagskurs der du baker to surdeigsbrød og lærer om starter, langtidsheving, bretting, forming, snitting og gamle kornsorter. Du får med starter hjem.

Konditori og makroner

2 kurs er merket konditori. Se konditori og makroner i hele Norge.

Anne Brith (Home & Baking) holder Franske makroner – bakekurs i Sørumsand. Prisen er 1 490 kr. Dato: 1. november 2026 kl. 12–15 og 15–18 (utsolgt ved sjekk). Kurset er merket utsolgt på datoene vi sjekket. Tre timers makronkurs i små grupper (maks 4): marengs, konsistens, fyllkrem og vanlige feil. Du får to hefter og en eske egne makroner med hjem.

Ullensaker Husflidslag holder Gjærbakst – brød, boller, kringle og wienerbrød i Jessheim. Prisen er 1 080 kr medlem / 1 320 kr ikke-medlem. Dato: Ingen ny dato publisert ennå. Siste var 24. okt 2026 – se arrangøren for nye datoer. Helgekurs med konditor: brød på lørdag, boller, kringle og wienerbrød på søndag. Holdes på Gystadmarka skole.

Kakepynt

2 kurs er merket kakepynt. Se kakepynt i hele Norge.

Anne Brith (Home & Baking) holder Kakekurs – sprøyteteknikker i Sørumsand. Prisen er 1 490 kr. Dato: 8. november 2026 kl. 12–15 (utsolgt ved sjekk). Kurset er merket utsolgt på datoene vi sjekket. Lær å bruke ulike sprøytetipper og dekorer din egen kake i viktoriansk stil, som du tar med hjem.

Også merket kakepynt: Pepperkakepynting med royal icing.

Barnekurs og brød er bare et ekstra merke på kurs som allerede er omtalt. Det er ikke egne kurs i tillegg.

Dato, pris og ledige plasser

4 kurs har tomt prisfelt. Det betyr at vi ikke fant prisen, ikke at kurset er gratis. Et prisspenn står slik det er skrevet. Vi kaller det ikke medlemspris når ordet ikke står i feltet. Kort uten kommende dato viser «løpende». Les datolinjen. En passert dato er ikke et ukentlig kurs. 4 kurs er merket utsolgt. Merket betyr at datoene vi sjekket, var fulle. Du kan legge igjen e-post på kortet. Kursholderen får den bare hvis du krysser av for det.

Det som ikke ligger ute

Ingen kurs i Akershus er merket glutenfritt og pizza. Andre steder i landet: glutenfritt og pizza.

Utenfor Akershus

Oslo kommune er ikke med i lista over. Der ligger 17 kurs, i bakekurs i Oslo. 2 av kursene i Akershus er merket surdeig. De står også i surdeigskurs i Oslo og omegn. Den siden tar ikke med lefse, julebakst og de andre typene.

Med filter på type og måned: bakekurs i Asker, bakekurs i Bærum, bakekurs i Drøbak, bakekurs i Eidsvoll, bakekurs i Enebakk, bakekurs i Jessheim, bakekurs i Lillestrøm, bakekurs i Nannestad, bakekurs i Nittedal, bakekurs i Nordre Follo, bakekurs i Sørumsand, bakekurs i Årnes og bakekurs i Ås. Kortene under er de samme kursene.

Vil du høre når det dukker opp nye kurs i Akershus? Skjemaet nederst er gratis. Velg Akershus, bekreft på e-post, og meld deg av når du vil. Vi lover ikke et bestemt kurs, bare et varsel når vi legger ut noe nytt i fylket.

Sist sjekket 22. oktober 2026. Datoer og priser endrer seg. Åpne lenken til arrangøren før du melder deg på. Du melder deg på hos arrangøren, ikke hos oss.