Bakekurs i Rogaland

Mange søker etter bakekurs i Rogaland. I oversikten ligger 18 kurs: 4 i Bryne, 4 i Karmøy, 4 i Sandnes, 2 i Jørpeland, 2 i Moi, 1 i Stavanger og 1 i Sola. Denne siden er fylket. Stavanger og Sandnes har en egen guide (5 kurs). Bryne har en egen guide (4). Karmøy har en egen guide (4). Kursene er med her også, så fylket står samlet. Haugesund og Egersund har ingen kurs i oversikten. Vi legger ikke til noen for å gjøre lista lengre.

Vi kårer ikke et beste kurs, og vi har ikke vært på dem. Hver rad sier hvilken by kurset er registrert i. Begge kursene i Jørpeland er hos Dalen Lefsebakeri. Begge kursene i Moi er hos Pizzamani. Det ene kurset i Sola er hos Kleppes Mikrobakeri. Det ene kurset i Stavanger er hos Molinå Bakery. Skudeneshavn (Karmøy) og Avaldsnes (Karmøy) er med fordi de er registrert som Karmøy, ikke som egne steder.

Slik er listen sortert

Rekkefølgen er nærmeste dato først, og kurs uten kommende dato sist. Innen samme dato sorterer vi på tittel. Det er ikke en rangering.

Har kurset flere typer, omtaler vi det under den som sier mest om kvelden: julebakst, barnekurs, glutenfritt, kakepynt, konditori, pizza og lefse før surdeig og brød. Kortet nederst står én gang. Tabellen viser neste dato, og omtalen har hele datoteksten.

Lefse og tradisjonsbakst

6 kurs er merket lefse. Se lefse og tradisjonsbakst i hele Norge.

Sør-Karmøy Husflidslag holder Takkematkurs – tjukkaser og natronkaker i Skudeneshavn (Karmøy). Prisen er 400–600 kr + ca. 50 kr råvarer. Dato: Onsdag 28. oktober 2026 kl. 17.30 (ca. 4 t). Kveldskurs i takkemat med Kari Isaksen. Ta med egen takke.

Dalen Lefsebakeri holder Lefsekurs i Dalen i Jørpeland. Prisen er 1 890 kr. Dato: 3., 4., 5. og 7. nov 2026. Lær å lage deig, kjevle, steke og bløte ekte lefser i små grupper (maks 6). Du får med 10–12 lefser og et oppskriftshefte hjem.

Nord-Karmøy Husflidslag holder Takkematkurs – potetkaker og lefser i Avaldsnes (Karmøy). Prisen er 800–1 200 kr + ca. 100 kr per kveld. Dato: 3. og 11. november 2026 fra kl. 17.30 (4 t hver kveld). Potetkaker med Heidi Munkejord den første kvelden og lefser med Kari Isaksen den andre.

Sør-Karmøy Husflidslag holder Takkematkurs – lefser i Skudeneshavn (Karmøy). Prisen er 400–600 kr + 50–100 kr råvarer. Dato: Onsdag 4. november 2026 kl. 17.30 (4 t). Lær å kjevle, bløte og smøre lefser, og ta med ca. 14 lefser hjem. Ta med takke, rutekjevle, bakepinne og underlag (noe kan lånes).

Sør-Karmøy Husflidslag holder Takkematkurs – potetkaker i Skudeneshavn (Karmøy). Prisen er 400–600 kr + ca. 50 kr råvarer. Dato: Torsdag 5. november 2026 kl. 18 (3–4 t). Kveldskurs i potetkaker med Inger Marie Håkonsen. Ta med steketakke og potetpresse.

Dalen Lefsebakeri holder Lefse Experience – lefsekurs for turister i Jørpeland. Prisen er 1 490 kr per person. Dato: Etter avtale (grupper på minst 3). Engelskspråklig lefsekurs på 1–2 timer i Dalen ved Jørpeland, laget for turister som vil prøve norsk lefsebaking selv. Bestilles på e-post.

Surdeig

5 kurs er merket surdeig. Se surdeig i hele Norge.

Bread class – surdeig (på engelsk) er oppgitt på engelsk. Det står i tittel eller beskrivelse.

Molinå Bakery holder Bread class – surdeig (på engelsk) i Stavanger. Prisen er 1 500 kr. Dato: 4. november 2026 kl. 17–21. Praktisk surdeigskurs på engelsk: starter, elting, fermentering, forming og steking. Du tar med brødene og en levende surdeigsstarter hjem. Verksgata 17A.

Kleppes Mikrobakeri holder Surdeigskurs for nybegynnere i Sola. Prisen er 2 000 kr. Dato: 9., 10., 11., 24. og 25. nov kl. 17.30–20.30, og 23. nov 2026 kl. 10–13 (dagkurs). Arrangøren skriver at gavekort finnes. Tre timers kurs i Sola sentrum med brød og rundstykker, forming, snitting og steking. Du får hevekurv, surdeigsstarter, rugmel fra Holli Mølle og eget brød med hjem.

Dalheim Gård holder Surdeigskurs del 2 i Bryne. Prisen er 1 350 kr. Dato: 19. januar 2027 (utsolgt ved sjekk 22. okt). Kurset er merket utsolgt på datoene vi sjekket. Arrangøren skriver at gavekort finnes. Videregående surdeigskurs for deg som har tatt nybegynnerkurset.

Dalheim Gård holder Surdeigskurs for nybegynnere i Bryne. Prisen er 1 450 kr. Dato: 20. januar 2027 (utsolgt ved sjekk) og 24. februar 2027. Minst én av datoene var utsolgt da vi sjekket. Det står i datoteksten. Arrangøren skriver at gavekort finnes. Kveldskurs i surdeigsbakst for nybegynnere på gården ved Bryne. Det finnes også et del 2-kurs og dagskurs.

Svithun Husflidslag (Maggi Gausel) holder Introduksjonskurs i surdeigsbaking i Bryne. Prisen er 850–950 kr. Dato: Torsdag 25. februar 2027 kl. 18–20.30. Kveld på Dalheim Gård med snitting, steking og smaksprøver. Du får med nystekt brød og en avlegger av en 120 år gammel surdeigsstarter.

Pizza

4 kurs er merket pizza. Se pizza i hele Norge.

Baloffi Pizza holder Grunnkurs i napolitansk pizza i Bryne. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Søndag 25. oktober 2026 kl. 12.15–17. Datoen er i dag, 25. oktober 2026. Vi har ikke sjekket om det er plasser igjen. Grunnkurs i Apotekerbygget på Bryne, to minutter fra toget: mel, vann og gjær, utstyr, utbaking, saus og topping. Digitalt kurskompendium og ubegrenset pizza er inkludert.

Pizzamani holder Grunnkurs i napolitansk pizza – Loftet på Lura i Sandnes. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Torsdag 26. november 2026 kl. 18–22 (dørene åpner 17.45). Pizzamanis grunnkurs i napolitansk pizza, holdt på Loftet på Lura, Bedriftsveien 15 på Vibemyr i Sandnes.

Pizzamani holder Grunnkurs i napolitansk pizza i Moi. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Se kurskalender hos arrangør. Kurs på 3,5–4 timer for nybegynnere og hobbybakere: mel, elting, heving, bakerprosent, saus og utbaking for hånd. To pizzaer hver.

Pizzamani holder Masterclass i pizzabaking i Moi. Pris er ikke oppgitt i oversikten. Dato: Se kurskalender hos arrangør. Fem–seks timer for viderekomne: biga, poolish, autolyse, hydrering og ulike pizzastiler.

Konditori og makroner

2 kurs er merket konditori. Se konditori og makroner i hele Norge.

Kjøkkenmagi holder Makronkurs i Sandnes. Prisen er 1 250 kr. Dato: Lørdag 20. februar 2027 kl. 12–16. Grunnkurs for alle: sprøyt ut, stek og fyll egne makroner, og ta dem med hjem i esker. Oppskrifter, makronmal, diplom og lett servering.

Kjøkkenmagi holder Makronkurs for viderekomne i Sandnes. Prisen er 2 100 kr. Dato: Søndag 21. februar 2027 kl. 10–17. For deg som har tatt grunnkurset: du lager rørene selv, får to nye fyll og går mer i dybden på teknikk.

Barnekurs

1 kurs er merket barnekurs. Se barnekurs i hele Norge.

Popupcake holder Grunnkurs i baking og kakedekorering i Sandnes. Prisen er 600 kr. Dato: Løpende/på forespørsel. 2,5 timers kurs for ungdom fra ca. 11 år og voksne: teori og praktisk kakepynt. Utstyr, ingredienser og kursbevis inkludert.

Kakepynt og brød er bare et ekstra merke på kurs som allerede er omtalt. Det er ikke egne kurs i tillegg.

Dato, pris og ledige plasser

4 kurs har tomt prisfelt. Det betyr at vi ikke fant prisen, ikke at kurset er gratis. Et prisspenn står slik det er skrevet. Vi kaller det ikke medlemspris når ordet ikke står i feltet. Kort uten kommende dato viser «løpende». Les datolinjen. En passert dato er ikke et ukentlig kurs. 1 kurs er merket utsolgt. Merket betyr at datoene vi sjekket, var fulle. Du kan legge igjen e-post på kortet. Kursholderen får den bare hvis du krysser av for det. Gavekort er merket bare der arrangøren selv skriver at det finnes.

Det som ikke ligger ute

Ingen kurs i Rogaland er merket glutenfritt og julebakst. Andre steder i landet: glutenfritt og julebakst.

Utenfor disse stedene

I oversikten er det ingen andre fysiske kurs i Rogaland enn stedene på denne siden. Haugesund og Egersund har ingen kurs i oversikten. Stavanger og Sandnes står også i bakekurs i Stavanger og Sandnes. Bryne står i bakekurs i Bryne. Karmøy står i bakekurs i Karmøy.

Med filter på type og måned: bakekurs i Bryne, bakekurs i Karmøy, bakekurs i Sandnes, bakekurs i Jørpeland, bakekurs i Moi, bakekurs i Stavanger og bakekurs i Sola. Kortene under er de samme kursene.

Vil du høre når det dukker opp nye kurs i Rogaland? Skjemaet nederst er gratis. Velg Rogaland, bekreft på e-post, og meld deg av når du vil. Vi lover ikke et bestemt kurs, bare et varsel når vi legger ut noe nytt i fylket.

Sist sjekket 22. oktober 2026. Datoer og priser endrer seg. Åpne lenken til arrangøren før du melder deg på. Du melder deg på hos arrangøren, ikke hos oss.